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商品內容

緣月燒牛奶口味□ 6入

緣柚燒柚子口味□ 6入

月圓的時候最明亮也最美滿，當初創作這塊糕點時並未有名字，直到成品出爐，長得圓圓又扁扁，靈光一現就想到滿月時的月亮，於是取名「扁月燒」，它的外皮是糕餅皮，但烘烤時間控制在最短，如此含水量高一點，吃起來口感更順溜，而內餡的牛奶，白豆沙經過特殊的攪拌技術，合著餅皮入口，不甜不膩，入口即化。

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禮盒大小(W*L*H)□ 23cm*28cm*6.5cm

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店家介紹

【品牌故事－卦山燒】

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義華國際食品源起於民國38年由楊勝隆先生所創立，走過半世紀。「彰化義華餅行」經營者的腳步一直跟著時代脈動移轉，民國81年由第二代楊志川接棒 ，製餅風格保留傳統濃濃鄉情，在融合日本精緻的茶點精華，成為「義華國際食品有限公司」各類糕點的特色，並於民國八十九年以『卦山燒』為其品牌形象。

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楊志川先生本身為醫檢師，但無法忘情從小和奶香、麵粉香一起長大。也珍惜祖業遠近馳名的口碑，於是民國72年赴日本研讀食品專業製作，六年後學成歸國，對於糕點的製作，他有了新的定位，不但要衛生、新鮮、要兼顧視覺與口感，更要和地方產業、文化相結合，才能賦予每一塊糕點有濃濃鄉情的新生命。每一塊糕點都是精雕細琢，就好像藝術家創作一樣，每一個都是最好、最美的藝術品。

對於未來，希望能求新求變，讓義華【卦山燒】永遠是顧客的好夥伴！

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